Зачастую, когда мама готовит на кухне, ребенок просит поиграть с ней, а та, ссылаясь на свою огромную занятость, выпроваживает ребенка в комнату. Однако это не правильно, так как вы можете привлечь его к готовке, и абсолютно не важно, сколько ему лет. При этом вы не столько сможете приучить его к ответственности, но и в те моменты, когда он будет принимать собственные решения и прислушиваться к вашим советам, научит самостоятельно себя организовывать.
Одним из простых блюд, которые вы можете приготовить вместе с вашим малышом, являются именно роллы. С их помощью ребенок сможет развивать фантазию, мелкую моторику и неоценимый опыт в будущем. Зачастую дети капризничают и не хотят, есть полезные овощи, однако если он самостоятельно приготовит это блюдо, то отказаться от него вряд ли сможет. Вы думаете, они могут быть только с рыбой? Это не так, специально для детей мы приготовили несколько рецептов сладких и овощных роллов, которые не только вкусные, но и полезные. Ну а взрослые могут заказать себе классические роллы и суши на сайте ресторана Маки Маки.
Сладкие роллы для малышей
Взрослые понимают, что такие блюда из сырой рыбы и многих других, добавляемых в них ингредиентов нельзя кушать маленьким деткам. Да и по вкусу они не очень похожи на детские, а вот сладкий деликатес это совершенно другое дело, он не только вкусный, но и полезный.
Приготовьте вместе с ребенком настоящий японский деликатес. Мы предлагаем сделать роллы с шоколадно-кокосовым вкусом, на 4 порции для их приготовления вам потребуются следующие продукты: шоколадное пралине 4 шт., шоколадное драже в глазури 5 ст. л., молоко сгущенное 150 г., рис отварной 200 г., кокосовая стружка 200 г., желейные конфеты (типа червячков).
Начинаем готовить:
- смешиваем сгущенное молоко, стружку кокоса и готовый рис и оставляем на десять минут. В это время режим тонкими кусочками пралине и размельчаем скалкой драже;
- теперь в циновку, завернутую в пищевую пленку, раскладываем кокосово-рисовую массу, в центре кладем конфеты драже и желейные. Придаем роллам необходимую форму, режим на кусочки и украшаем с помощью шоколадного пралине.
Помните, что делать их нужно с ребенком, вы сами удивитесь, как это приятно, когда детские маленькие ручки, делают с вами то, что потом сами же будут кушать. Точно таким же способом, вы можете приготовить и фруктовые блюда, которые очень полезны.
Фруктовые роллы
Для их приготовления вам потребуются такие продукты, как сыр «Филадельфия», тонкие блинчики, сахарная пудра (приготовить ее можно самостоятельно измельчив сахар в кофемолке), киви, ананас, клубника, варенье или джем (в качестве соуса), а также листья мяты для украшения.
Приступаем к приготовлению:
- перемешиваем тщательно сыр вместе с добавленной по вкусу сахарной пудрой. Лучше доверить это малышу, а самой приступить к нарезке фруктов;
- теперь, с одной стороны на блины равномерно выкладываем сладкий сыр, а поверх него, имеющиеся у нас фрукты, порезанные полосками;
- вместе с ребенком сворачиваем в трубочку блин, нарезаем на шесть одинаковых частей и даем ему разложить роллы на блюдо, но таким образом, чтобы начинка оказалась сверху, как в настоящих роллах;
- теперь можно полить все джемом или вареньем, а сверху украсить веточкой мяты.
Поверьте, что приготовленные вместе с ребенком такие роллы, даже на этапе их создания смогут «разогреть» у него аппетит, а поэтому будут съедены просто с огромным удовольствием. Приучайте своего ребенка к вкусному и правильному питанию, умению работать коллективно и аккуратности еще с раннего детства.